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Corso di cucina natalizia a barbecue “Cucini Tu!”
sabato 14 Dicembre 2019, ore: 14:00 - 19:00
Descrizione:
Uno chef d’eccezione per un menu da ricordare che dovrai cucinare proprio tu:
antipasto: Cucchiai di sfoglia con ricotta aromatizzata, tonno tataki e pepe rosa | Caprese Pop
primi: Pasta con pesce spada affumicato, pistacchi e scorza di limone | Risotto con zucca e curcuma, con gamberoni in placca deglassati
secondi: Roll-up di tacchino in rete di maiale con olive, pomodori secchi, pinoli, aglio e filetto di maiale su corona di panettone | Sarde alla beccafico con bisque di pesce vellutata.
dolce: New York cheese-cake.
Realizzate le pietanze, sarà il turno di passare a tavola: per una volta sarai chef e cliente, vero arbitro e beneficiario del tuo operato!
Quota di partecipazione: 60€ comprensiva di ingredienti e materiali messi a disposizione, oltre alle bevande che i partecipanti potranno godersi al termine del corso. 20€ saranno rimborsati come buono spesa.