06 Lug Maestri del Barbecue 4° Step: Dragster Grill

Sabato 2 Luglio si è tenuto il quarto e ultimo step del corso per diventare Maestri del Barbecue “Dragster Grill“.

Durante la lezione tenuta dallo Chef professionista della griglia Donald Scalmanini sono stati trattati, tra i vari temi, la cotture del pesce e dell’utilizzo della placca di cedro.

Con questo ultimo step abbiamo, per ora, terminato il Corso che ci ha fatto conoscere, imparare e approfondire le tecniche e i segreti per diventare veri e propri Maestri del BBQ.

Ti aspettiamo al prossimo corso!

Guarda il video dei momenti più interessanti della lezione:

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